Ugnsbakad pasta är en klassiker. Fyllda sorter finns i olika former och med varierande fyllningar. Köp helst lite större pastasorter, till exempel melanzane eller tortelloni.
Klassisk mild Rhode Island dressing som passar bra som dipp till chips eller grönsaker i stavar. Rhode Islandsåsen är enkel och snabb att röra ihop och är också ett måste till räksalladen, men passar också till andra skaldjur eller fisk.
Matbloggaren Madeléne Hansson bjuder på vad hon anser vara världens godaste torskryggsrecept. Torskrygg med bacon och gräslök. Och vi vet ju alla att torsk i ugn alltid är lika gott. – Det är grymt gott, tipsar hon. Källa: Gourmetmorsan
Inspireras av italienarnas sätt att dricka varm choklad – tjock och krämig ska den vara! Servera istället i lite mindre koppar. I den här lyxiga varma chokladen tillsätter vi apelsin och chili för extra smak och toppar med hackade nötter.
