Dessa samosas med två fyllningar, med kryddig färsblandningen eller en bit camambert, är goda som snacks och tilltugg. Baka de fyllda filodegsknytena enkelt i ugnen tills gyllene och servera med sweet chilisås.
Saftiga kycklingspett med belugasallad, fylld med fräscha smaker, är en perfekt festrätt där mycket går att förbereda i förväg. Servera gärna direkt på tallrik eller stort fat med den krämiga lite varma hummusen i botten.
Grillade karréspett med ananas och guacamole är perfekta för sommarens middagar. Servera dem i mjuka majstortillas med finhackad silverlök och koriander.
Enkla kycklingspett med het mangosalsa, serverade med grillad sötpotatis och lime, förgyller grillkvällen. Servera med valfritt tillbehör, som till exempel grillade potatisspett.
Laga saftiga kycklingspett marinerade i citron, rosmarin och fänkålsfrö! Det här är en lättlagad och smakrik rätt som passar alla grilltillfällen. Servera spetten med friska citronklyftor och valfria tillbehör.
En färdig woksås på flaska är icke att underskatta. Den omger både kycklingen och grönsakerna fint i pannan, och det som får den lilla extra välbehövda syran är limen vid sidan av. Ack så viktig!
Storkok är både billigt och effektivt. Här ett recept på en generös kycklinggryta med smak av både tomat, vitlök och basilika som räcker till många måltider, kanske även som matlåda. Servera kycklinggrytan med kokt potatis, ris eller pasta alla passar lika bra.
En krämig kycklinggryta står på kvällens meny! Låt kycklingfilé smaksättas med curry och en salsa med smak av mango och papaya för att få asiatiska influenser till rätten. Ät den sedan med nykokt ris, haricots verts och skivad gurka.
Dan dan-nudlar med pak choi är en klassisk kinesisk rätt med ursprung från Sichuan-köket. Chiliolja, ingefära och jordnötter ger nudlarna smak, och här steker vi kycklingfärs med kryddmixen five spice för extra smak.
