Picklad zucchini med rosmarin och citron

Av teres , 27 juni, 2026
Picklad zucchini med rosmarin och citron
Beskrivning

Picklad zucchini är ett underbart tillbehör att lägga upp på en charkbricka eller servera till olika färsrätter. Börja dock i tid, då den picklade zucchinin behöver lite tid för att dra åt sig de goda smakerna från både citron och rosmarin samt syran från ättikan.

Tillbehör
Grönsaker
Antal
8 servings
Tid för föreberedelser
12 timmar, 30 minuter
Ingredienser
3⁄4 dl strösocker [Granskning krävs: Created automatically from OCR or pasted recipe text. Confirm the spelling or replace it with an approved ingredient before publishing. Granska ingrediens]
3⁄4 dl ättiksprit (12%) [Granskning krävs: Created automatically from OCR or pasted recipe text. Confirm the spelling or replace it with an approved ingredient before publishing. Granska ingrediens]
2 dl vatten [Granskning krävs Granska ingrediens]
2 tsk salt [Granskning krävs Granska ingrediens]
3 st kvistar rosmarin [Granskning krävs: Created automatically from OCR or pasted recipe text. Confirm the spelling or replace it with an approved ingredient before publishing. Granska ingrediens]
  skalet av 1 citron [Granskning krävs: Created automatically from OCR or pasted recipe text. Confirm the spelling or replace it with an approved ingredient before publishing. Granska ingrediens]
2 st zucchini (à ca [Granskning krävs: Created automatically from OCR or pasted recipe text. Confirm the spelling or replace it with an approved ingredient before publishing. Granska ingrediens]
Källlänk
https://www.ica.se/recept/picklad-zucchini-med-rosmarin-och-citron-729781/