Citron och chilikyckling med ljumen sallad

Av teres , 31 juli, 2023
Beskrivning

Kyckling i ugn med citron och chili som serveras med en ljummen och smakrik sallad med olika typer av bönor och gröna blad. 

Antal
4 servings
Ingredienser
4 kyckllingbröst, med skinnet kvar [Granskning krävs Granska ingrediens]
2 msk oliviolja citron [Granskning krävs Granska ingrediens]
  chiliflakes [Granskning krävs Granska ingrediens]
  olivolja [Granskning krävs Granska ingrediens]
  salt och peppar [Granskning krävs Granska ingrediens]
115 g kidneybönor [Granskning krävs Granska ingrediens]
380 g cannellinibönor [Granskning krävs Granska ingrediens]
50 g haricots verts [Granskning krävs Granska ingrediens]
50 g vaxbönor [Granskning krävs Granska ingrediens]
1 dl majskorn [Granskning krävs Granska ingrediens]
1 skiva Vitlök (tunt skivad)
1⁄2 röd chili (fint skivad) [Granskning krävs Granska ingrediens]
1 msk ingefära (fint tärnad) [Granskning krävs Granska ingrediens]
50 g blandsallad [Granskning krävs Granska ingrediens]
3 msk olivolja [Granskning krävs Granska ingrediens]
1 msk rödvinsvinäger [Granskning krävs Granska ingrediens]
  salt och peppar [Granskning krävs Granska ingrediens]
Källa
https://www.zeta.nu/recept/citron-och-chilistekt-kyckling-med-kryddig-bonsallad/
Källlänk
https://www.zeta.nu/recept/citron-och-chilistekt-kyckling-med-kryddig-bonsallad/